نوشته‌ها

کارگاه تولید زغال

هر محصول ویژگی‌های خاصی دارد که پیش از بررسی فنی، مالی و اقتصادی آن لازم است به‌درستی شناخته شوند. شناخت صحیح از ویژگی‌ها و انواع مختلف محصول راهنمای مناسبی برای تصمیم‌گیری‌ها در انتخاب روش و عملیات تولید و محاسبات بعدی مورد نیاز خواهد بود. یکی از مؤثرترین روش‌های قابل استفاده به‌‌کارگیری استانداردهای مدون هر یک از محصولات است. برای بررسی بازار نیز لازم است تا شماره تعرفه گمرکی محصولات مشخص شود تا درباره روند واردات و صادرات محصول و مقررات آن شناخت لازم را به دست آورید.

تولید زغال به ‌عنوان یک بازار پرسود همواره مطرح است. ایجاد اشتغال، بازیافت ضایعات زغال طبیعی، کسب درآمد و ارزآوری از صادرات زغال فشرده از جمله مزایای توسعه صنعت تولید زغال فشرده است. با توجه به بررسی‌های انجام شده در بخش بازار، میزان عرضه محصول سهم قابل حصول از بازار مصرف زغال چوب در آینده دارای محدوده مناسبی است. با در نظر گرفتن ظرفیت تولیدی این طرح (ظرفیت ۴۰۰ تن در سال) و نظر به این‌که محصول زغال چوب واردات نیز دارد (کشور چین و) برای این‌که بخشی از بازار را در اختیار داشته باشید، باید یا قیمت تمام شده را کاهش دهید یا بازارهای خارجی را در اختیار بگیرید.

برای شروع کار در بازار زغال باید سرمایه‌ای خوبی در اختیار داشته باشید و حداقل به زمینی با متراژ ۱۰۰۰ متر نیاز دارید که ۴۰۰ متر آن باید حتماً فضای مسقف باشد و مابقی فضا شامل محوطه برای دپو و انبار کردن چوب‌ها‌ست.

مرحله بعدی خرید کوره‌ صنعتی زغال است. لوازم کارگاهی مورد نیاز دیگر شامل اره فلکه برای برش چوب، اره مخصوص برش زغال، اره‌تیز‌کن، باسکول، لوازم ریز داخل کارگاه و در صورت لزوم لوازم بسته‌بندی و… می‌شود. برای تولید زغال قالبی به چوب نیاز ندارید و می‌توانید برای تولید زغال از خاک اره استفاده کنید.

کارگاه تولیدی شما را با سه تا چهار نیروی کار می‌توان اداره کرد. البته بهتر است از نیروی متخصص استفاده کنید. جذب نیروی کار متخصص و حرفه‌ای یکی از مهم‌ترین عوامل و شرایط ورود به بازار و تا حد زیادی تضمین‌کننده سود‌دهی در کار است. بازار‌یابی و فروش نیز بسیار مهم است و مسئله فروش حرف اول را در تولید می‌زند.

برای شروع کسب و کار تولید زغال علاوه بر مواردی که به طور مختصر توضیح دادیم، حتماً با کسانی که در این زمینه به فعالیت مشغول هستند، صحبت کنید و از آن‌ها مشاوره بگیرید.

بررسی بازار تولید زغال و دستگاه تولید زغال

این روزها بازار قلیان داغ است؛ بنابراین، تولید زغال به ‌عنوان یک بازار پرسود همواره مطرح است. کباب‌خوری هم که همیشه در بین ما ایرانیان مرسوم بوده است. همین دو دلیل کافی است بدانید که فروش و تولید زغال با دستگاه تولید زغال چقدر سودآور است. زغال‌ها در ایران در انواع مختلف به لحاظ کیفیت و اندازه  توسط دستگاه تولید زغال تولید می‌شوند، ولی در یک تقسیم‌بندی کلی به زغال‌های قلیانی و زغال‌های کبابی قابل ‌تفکیک است که در فرم‌ها و کیفیت‌های مختلف تولید می‌شود. زغال‌ کبابی و زغال قلیان کیفیت متفاوتی دارند و به شیوه‌های متفاوتی هم توسط دستگاه تولید زغال فرآوری می‌شوند.

شیوه پخت و میزان گرمادهی و مقاومت و حتی نوع چوبی که در تولید زغال‌های قلیان به کار می‌رود بسیار متفاوت از زغال‌های کبابی است. در زغال‌های کبابی معمولاً از چوب‌های جنگلی استفاده می‌شود، اما برای تولید زغال قلیان از چوب مرکبات (که به زغال لیمو معروف است) استفاده می‌شود که فرم متعارف محصولات بازار است.

در این‌جا هزینه و درآمد تولید زغال توسط دستگاه تولید زغال را به طور تقریبی برایتان توضیح می‌دهیم. میانگین قیمت چوب کبابی کیلویی ۱۲۰ تومان است و یک سوم زغال می‌دهد و ۳۶۰ تومان می‌شود. ۴۰ تومان هم هزینه سوخت برای هر یک کلیو زغال است و به عبارتی ۴۰۰ تومان هزینه‌ تولید یک کیلو زغال کبابی است. فروش یک کیلو زغال به صورت فله حداقل ۱۳۰۰ تومان است که اگر از ۴۰۰ تومان هزینه‌ تولید یک کیلو زغال کبابی کسر شود، ۹۰۰ تومان سود یک کیلو زغال کبابی به صورت فله باقی می‌ماند.

کمترین تولید زغال در کوره‌های ۵۰۰ کیلویی کبابی میانگین ۱۵۰ کیلو است که اگر ضربدر ۹۰۰ تومان سود یک کیلو زغال کبابی شود، ۱۳۵۰۰۰ تومان می‌شود که در طول یک ماه با کوره‌های ۵۰۰ کیلوگرمی به ۴ میلیون در ماه می‌رسد. این در صورتی است که زغال را به صورت فله‌ای بفروشید.

اگر زغال کبابی‌ را بسته‌بندی به بازار عرضه کنید، میانگین کیلویی حداقل ۲۰۰۰ تومان وارد بازار می‌کنید که هزینه ‌تولید زغال ۴۰۰ تومان و هزینه‌ بسته‌بندی زغال (۱۵۰ تومان برای هر کیلو) از آن کم شود، ۱۴۵۰ تومان سود برای هر کیلو زغال کبابی بسته‌بندی باقی می‌ماند. با تولید روزی ۱۵۰ کیلو با کوره‌های ۵۰۰ کیلویی کبابی روزی ۲۱۷ هزار تومان می‌شود و در طول یک ماه مبلغ به ۵/۶ میلیون تومان می‌رسد.

درخصوص زمین هم باید گفته شود که حداقل به زمینی با متراژ ۱۰۰۰ متر نیاز دارید که ۴۰۰ متر آن باید حتماً فضای مسقف باشد و مابقی فضا شامل محوطه برای دپو و انبار کردن چوب‌ها‌ست. جهرم یکی از بهترین شهرهای راه‌اندازی این کسب ‌و ‌کار و تولید زغال با دستگاه تولید زغال است و شهر‌های شمالی ایران هم پتانسیل زیادی در این زمینه دارند، البته در شهر‌های مختلف کارگاه‌های سنتی تولید زغال وجود دارد. کارگاه تولیدی خود را با سه تا چهار نیروی کار می‌توانید اداره کنید.

در حال‌ حاضر اوضاع بازار فروش زغال توسط دستگاه تولید زغال خوب است. البته در مورد این محصول هم مثل سایر کالا‌ها که در شرایط رکود به سر می‌برند، شرایط عمومی که بر فضای اقتصادی کشور حاکم است جریان دارد. یکی از مهم‌ترین مشکلاتی که در این کار وجود دارد یافتن نیروی متخصص و کاربلد است که بسیار کم هستند. جذب نیروی کار متخصص و حرفه‌ای یکی از مهم‌ترین عوامل و شرایط ورود به بازار و تا حد زیادی تضمین‌کننده سود‌دهی شما در کار است. از طرف دیگر کسانی که می‌خواهند در این بازار کار را آغاز کنند باید توجه داشته باشند که یکی از مسائل مهم در شرایط این روز‌های بازار که زغال‌های چینی و وارداتی هم پایشان به بازار ایران باز شده بحث بازاریابی و فروش است. بازار‌یابی و فروش حرف اول و آخر را در هر تولیدی می‌زند؛ بنابراین، مسئله اول فروش است. علاوه بر این کسی که می‌خواهد تازه وارد بازار شود باید چوب را در فصل زمستان که فصل هرس است بخرد و دپوی مناسبی از این جهت داشته باشد تا تولید برایش به صرفه باشد.